HABAS A LA MENTA

El otro día compré las primeras habas de la temporada directamente a la agricultora en el mercado y me decidí a crear unas habitas a la menta.

Espero que te gusten! A mi me encantaron!

Preparación: 10 minutos
Cocción: 5 a 7 minutos
Dificultad:mínima

Ingredientes para una persona
250 gramos de habas tiernas en su vaina

Cebolla seca en especie
Pimienta negra
Un puñado de hojas de menta fresca
Aceite de oliva virgen

Elaboración
Primero sacar las habas de su vaina.

En una sartén con aceite de oliva virgen coloca las habas para rehogarlas.

Coloca las habas, espolvorea con la cebolla y pimienta al gusto.

Añade las hojas de menta fresca y a medio fuego. Mezcla bien todos los ingredientes.

Pasados unos 5-7 minutos ya las tienes listas.

Et voilà!

A comer!!!

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BATIDO DE SANDIA Y MENTA

Hola a todos!

Hoy os voy a dejar un batido super sencillo, de temporada, muy nutritivo y super refrescante!

Ingredientes
Cantidad de sandía que nos apetezca
Menta al gusto

Todos los alimentos de origen biológico

Preparación
Colocamos los dos ingredientes en la batidora y a mezclar!

Et voilà!

Os dais cuenta de lo fácil y rápido que es y lo rico que después sabe?

Otras variantes es a la sandía añadir vainilla en polvo y agua de coco. También delicioso!

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¡CREANDO BATIDOS!

¡Rico, rico ... !

Hoy os dejo un batido que probé el otro día y que estaba muy rico!!!

Ingredientes

7 fresas medianas
125 ml de agua de coco
1 hoja de menta fresca
2 gotas de stevia líquida
1 cucharada de cacao en polvo crudo

Preparación
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora o del robot de cocina y batir.

Et voilà!

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REFRESCO DE LIMON Y MENTA

Ayer entró el verano y con él las temperaturas ya están ascendiendo!

Os dejo la receta de un refresco que como su nombre indica es muy refrescante, sano y nutritivo.

IngredientesUn limón
Menta fresca al gusto
5 gotas de stevia líquida
1 litro de agua mineral

PreparaciónLavamos el limón con agua y la ayuda del cepillo de verduras.

Troceamos el limón y lo colocamos en el vaso de una batidora potente o en el de un robot de cocina.

Añadimos la menta fresca, la stevia y el litro de agua mineral.

Batimos bien, hasta conseguir que todo sea líquido.

Ya esta líquido y entonces lo pasamos a una jarra, pero antes lo colaremos para que se quede el resto de pulpa en el colador.

Una vez filtrado quedará así.

Uuumm! Delicioso!!!

Muy muy muy refrescante!!!

 

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BOTIQUÍN NATURAL: Cefaleas o migrañas leves

Alguna  vez habéis padecido algún tipo de cefalea, migraña o dolor de cabeza leve y no sabíais si existía algún remedio natural para poder superarlo???

Aquí os dejo unos pequeños truquillos que por lo menos a mí siempre me funcionan.

1. Poner en un pañuelo de tela de algodón (mejor si no esta teñido) húmedo (previo mojarlo en agua fría) 3 gotas de  aceite esencial de lavanda y 2 gotas de aceite esencial de menta. Lo colocaremos como una compresa sobre la frente.
2. Realizar un emplaste con arcilla verde a temperatura ambiente y colocarlo sobre la frente.

En los dos casos retiraremos el pañuelo o el emplaste cuando se hayan calentado y volveremos a realizar la operación hasta que disminuya o desaparezca el dolor.

     3. Preparar un rol-on con aceite de almendras (10 ml) con 5 gotas de aceite esencial de lavanda y 3 gotas de aceite esencial de menta.

Podemos añadir flores de Bach como Holly, Cherry Plum, etc., para tener un mayor efecto, a todas las preparaciones.

Espero que si alguna vez os encontráis en esta situación os sea de ayuda.

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HABAS TIERNAS CON MENTA

Estamos en temporada de habas frescas y esta es la primera vez que las voy a comer crudas!

El resultado ha sido muy bueno y este es el motivo de compartirla con todos vosotros.

Ingredientes

20 vainas de habas tiernas5 hojas frescas de menta
Aceite de oliva de primera presión en frío
Pimienta negra recién molida
Sal marina
Zumo de limón

Preparación

Sacamos las habas de sus vainas y las ponemos en un recipiente donde realizaremos la maceración.

En otro recipiente preparamos el marinado con el resto de ingredientes y lo mezclamos muy muy bien.

Ya tenemos el marinado y vamos a bañar las habas con él y mezclaremos todo muy bien.

Yo lo deje unas 6 horas.

A disfrutar de ellas!!!

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COSMETICA NATURAL Y BIOLOGICA: Dentífrico natural

Encontráis muy agresivos los dentífricos que venden en las tiendas?

Los dentífricos llevan ingredientes de origen animal, químicos?

Que dentífrico comprar??? yo os recomiendo que lo realicéis vosotros mismos!

Os dejo la receta por si os animáis a ello.

• 1 cucharada de aceite de almendras dulces, con 2 gotas de aceite esencial de menta o de limón.
• 1 o 2 cucharadas de agua destilada o hidrolato de romero o de tomillo.
• 1 cucharadita rasa de sal marina.
• 4 o 5 cuharadas de arcilla blanca o más para conseguir la consistencia.

Diluimos la sal en el agua, seguidamente añadimos la arcilla i mezclamos hasta que se consiga un aconsistencia de pasta semi-sólida. 

Es el momento de añadir los aceites y mezclar de forma energética.

Guardamos la pasta resultante en un bote con cierre hermético y ya tenemos el dentífrico natural.

Recordar que en verano es mejor utilizar el aceite esencial de menta, pues el de limón es fotosensible.

Gracias por leerme ...