LIBROS RECOMENDADOS

Hola!

Aquí os dejo una lista de libros que me han marcado.

Hay libros de alimentación, de medicina natural, sobre empresas farmacéuticas, etc.

Ahí va la lista:

• El libro de jabón artesanal. 2ª edición. Melinda Coss. 2004

• Mis recetas anticáncer. Dra. Odile Fernández. 2013.

• La bible de l'aromathérapie. Utiliser les huiles essentielles au quotidien. Nerys Purchon. Versión francesa de 2001.

• Raw básico. Cocina cruda. Jenny Ross. Gaia Ediciones. 2011.

• Sólo crudo. Cocina natural integral. Stefano Momentè, Sara Cargnello. Ediciones Obelisco. 2012.

• Delicias veganas. más de 80 exquisitas recetas. Toni Rodriguez. Editorial Océano Ambar. 2011. Barcelona.

• Más energía y salud con los germinados. Luisa Martín. Colección Salud y vida natural. Editorial Océano Ambar. 2005.

• Crudo en la nevera.Manual crudivegano. Ana Moreno. Mundo vegetariano S.L. 2009.

• Cocina cruda creativa. Mercè Passola y Edgard Viladevall. Editorial Océano Ambar. 2010.

• El menjar a la història. Des d'allò que menjava Carlemany fins a considerar que l'ossada és bella. Jaume Castell i Abellà. Cossetània ediciones. Col.lecció Prisma-4. Marzo 2004. Valls (Tarragona)

• El mensaje curativo del alma. La enfermedad como mensaje del alma. Rüdiger Dahlke. Robin Book ediciones.1992 München.

• La importancia de comer sano y saludable. María José Rosselló. DeBolsillo edición. 2007.

•  Aromaterapia para la curación. Robbi Zeck. Editorial Paidotribo. 2007.

• Ayuno racional. Para el rejuvenecimiento físico, mental y espiritual. Arnaldo Ehret. Kier. 2004.

• El equilibrio a través de la alimentación. Sentido común,ciencia y filosofía oriental. Olga Cuevas Fernández. Abril del 2006.

• El libro de las especias. Sabor, color y exotismo para dar un toque de originalidad a la cocina vegetariana. Editorial Integral.

• El libro de las frutas. Las mejores recetas con frutas, el complemento más sabroso para una alimentación sana y natural. Editorial Integral.

• El Mundo según Monsanto. De la dioxina  a los OGM. Una multinacional que les desea lo mejor. Marie-Monique Robin.Ediciones Península.

• Gastronomía. La historía del paladar. Publicado por Paul Freedman.PUV Publicacions.

• La cocina de la felicidad. Los alimentos y nuestras emociones. Adriana Ortemberg. Ediciones Urano. 2009.

• Leche que no has de beber. El lado oscuro del alimento más sobrevalorado.David Román con prólogo del Dr. Neal Barnard. Ediciones Mandala. Noviembre del 2003.

• Las 100 recetas más rápidas de la cocina vegetariana. Mª Pilar Ibern Gavina. Dofins Editorial.

• Proteínas vegetales. Una sana alternativa a la carne.Christine Bourgoin.Tikal ediciones.

• Traficantes de Salud. Cómo nos venden medicamentos peligrosos y juegan con la enfermedad. Miguel Jara. Icaraia.Antrazyt. 2007.

• ¡Revitalízate! Las mejores recetas de la cocina energética. Jorge Pérz-Calvo. Ediciones Integral.