19 de septiembre de 2011

MOUSSE DE ALGARROBA

Hola!

Te dejo una receta de un postre que no necesita el fuego para realizarse.

Ingredientes375 gramos de aguacate maduro
41 gramos de polvo de algarroba
75 gramos de agua mineral
60 gramos de sirope de ágave

Preparación
Pesa todos los ingredientes y los colocas en el vaso de la batidora de mano o del robot de cocina.

Tritura y ya está listo!




A que tiene muy buena pinta? pues ya no te cuento el sabor. Ummmmmmm!!!

Gracias por leerme ...

2 comentarios:

  1. ¡¡¡Qué bueno!!!. Me encanta los dulces con algarroba.
    Por cierto, la stevia también me gusta para endulzar. Yo uso de hoja seca.
    Bsts

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  2. Hola, Many.

    Muchas gracias por dejar tu comentario.

    La verdad es que están buenísimos, para mi gusto, a veces mucho mejor que si los hicieras con cacao.

    Me gusta utilizar la stevia por todas las propiedades que posee, pero en este postre y por esta vez puse el sirope de ágave. La próxima vez que lo realice, voy a provar con ella.

    Bexitos.

    Bego.

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