ORÉGANO

 Origen

Se trata de una hierba autóctona de los países mediterráneos. Su nombre científico es Organum vulgare.

Las Griegas creían que lo había creado Afrodita y lo consideraban el símbolo de la felicidad. El nombre que le otorgaron significa "que alegra el monte".

¿Qué es?

Se trata de una planta herbácea que pertenece a la familia de las laminaceas. Se utiliza como condimento y en infusiones. 

Las partes utilizadas son las inflorescencias o sumidades floridas. (disposición de las flores sobre las ramas) tanto frescas como secas. Las secas poseen un mayor olor y sabor.

Al paladar el orégano puede llegar a ser ligeramente picante, fuerte, muy aromático y fresco.

Contenido nutricional

Contiene minerales como le calcio, magnesio, ñpotasio, fósforo, flavonoides, carotenos y vitaminas como el ácido fólico, vitamina C y la vitamina A.

Consumiendo 1 cucharadita pequeña con las comidas ya nos beneficiamos de todos sus nutrientes.

Propiedades

- Antiparasitario, tanto contra virus, bacterias, hongos como parásitos.

- Antiinflamatorio

- Antioxidante por los aceites esenciales que contiene

- Digestivo

- Estimula el cerebro

- Ayuda en dolores musculares y articulares (seria su efecto parecido al del romero)

¿Dónde se utiliza? 

Se utiliza tanto en la cocina, en cosmética, como en tratamientos naturales para diversas afecciones.

En la cocina

Esta hierba aromática se encuentra, habitualmente asociada a la pizza y a la comida italiana. Aunque la puedes emplear en muchos otros platos.

En la cocina hindú se consumen los tallos y hojas frescas como verdura; en la mexicana es un aderezo habitual de las fajitas.

Lo más común es utilizarlo seco, porque es mucho más aromático.

En tratamientos naturales

Se trata de un remedio muy eficaz para tratar las cándidas, tanto vaginales como crónicas. Debido a su efecto micótico, antibiótico. 

Se debe consumir en suplemento de perlas vegetales que recubren el aceite de orégano.También ayudará añadirlo en especie, en las comidas. 

En los dolores menstruales ayuda si se consume en infusión, debido al efecto emenagogo que posee y porque aumenta la circulación en la zona pélvica y el vientre.

En cosmética

Se utiliza en este campo por su gran propiedad antiséptica.

Utilizado en cremas anticelulíticas, porque se cree que la combate y ayuda en la retención de líquidos.

Ayuda frente al acné, eczemas, dermatitis, sensación de picor y/o ardor en la piel, psoriasis, y se utiliza el aceite de forma local.

El jabón de orégano es antiséptico por su contenido en carvacrol y tiene también efecto relajante.

Disminuye la grasa tanto en piel como en cabello, y en este último puede evitar su caída por ser un tónico capilar.

Contraindicaciones

En el caso de las mujeres embarazadas porque podría llegar a producir contracciones, al estimular toda la zona del vientre.

Todas aquellas personas que sean alérgicas a las plantas de la familia de las laminaceas, a la que pertenece el orégano.

¿Sabías qué ...?

- El orégano de origen griego, se cree que es el que posee mejor calidad.

- De las flores del orégano se obtiene una bebida aperitiva y digestiva que posee un sabor muy dulce.

Recomendaciones

- Si no se consume con asiduidad lo mejor es comprar en pequeñas cantidades.

- Guardar en tarros cerrados, sin que les toque la luz directamente. 

- En el caso de ser orégano fresco, conservarlo en la nevera.

Gracia por leerme ...

COMO MEJORAR LA CIRCULACIÓN DE LAS EXTREMIDADES INFERIORES

Hoy el artículo que te presento te va a ser muy útil todo el año, pero sobretodo ahora que ya empezará a hacer más buen tiempo y subirán mucho más las temperaturas.

Recuerda que el día 20 de este mes hemos entrado en la Primavera.

Conforme vamos cumpliendo años, en principio, todo nuestro cuerpo va más lento en sus funciones. La función venosa no queda exenta y se puede llegar a sufrir de insuficiencia venosa o como se conoce vulgarmente "mala circulación". Ésta afecta a todo el organismo, pero muy especialmente a las extremidades inferiores.

En este artículo te voy a explicar en que consiste, como la puedes detectar, como prevenirla, como actuar frente a ella si ya la padeces, alimentos y hábitos naturales que te pueden ayudar, etc.


¿Qué es la insuficiencia venosa?
La insuficiencia venosa o mala circulación es un padecimiento muy común, que consiste en un retorno venoso dificultado. Las venas no envían la sangre de forma eficiente de las extremidades inferiores de vuelta al corazón.

En principio no presenta un problema grave para la salud, pero si que disminuye severamente la calidad de vida personal y laboral de las personas que lo sufren, y se trata de un problema sanitario de primera magnitud.


¿A quién le puede afectar?
Actualmente se sabe que la insuficiencia venosa crónica afecta al 50% de la población mayor de 50 años. Pero debido al estilo de vida actual, cada vez se están dando más casos en personas jóvenes.


Factores de riesgo
- La edad.

-  El sexo. Ser mujer, porque afecta con una frecuencia 5 veces superior.

- La estatura, porque la sangre debe realizar un recorrido mayor.

- Factores genéticos.

- Tener altos niveles de colesterol.

- El tabaquismo.

- El sobrepeso.

- Padecer  estreñimiento.

- Padecer diabetes, porque se puede tener una circulación peor y afectar a las extremidades inferiores.

-  El estrés.


Síntomas
- Pesadez, fatiga muscular y edema (hinchazón), sobretodo de los tobillos.

- Arañas vasculares, varices.

- Sensación de hormigueo y calambres.

- Engrosamiento y cambio de color de las uñas de los pies (por no llegar la suficiente sangre y de forma correcta).

-  Agotamiento y falta de rapidez en las extremidades inferiores.

-  Cambios en la temperatura de los pies y piernas.

- Piel muy seca y dura.

- Lenta cicatrización.

- Picor en las extremidades inferiores

Estos síntomas mejoran con el frío, tumbadas y empeoran al estar de pie, con el calor.


Alimentación para prevenir o mejorar la insuficiencia venosa
- Antioxidantes (frutas y verduras), ya que evitan la inflamación y el estrés oxidativo.

- La vitamina E que encuentras en aceites y frutos secos.

- La vitamina C en los cítricos.

- El Selenio, sobretodo lo encontrarás en las nueces del Brasil.

- Los betacarotenos, en zanahorias, calabaza, repollo.

- Los flavonoides que los encuentras en el té verde, el cacao, la uva negra, los arándanos.

- Disminuir la ingesta de sal común y productos que puedan tener un contenido excesivo de sal. Porque provoca retención de líquidos.

- Omegas 3 que puedes encontrar en el aceite de lino, las nueces, el aceite de cañamo.

- Consumir proteínas de buena calidad.

- Alimentación rica en fibra.

- Hidratación adecuada.


Fitoterapia 
Existen plantas que pueden ayudar como:  la vid roja, el rusco, el hammamelis, el castaño de indias, el árnica (uso externo), diente de león, cola de caballo, el naranjo amargo (combate la fragilidad capilar), la pimienta roja.

Árnica

Ejercicios para ayudar a mejorar la insuficiencia venosa
- Caminar de puntillas y después de talones.

- Caminar de puntillas elevando los talones.


Recomendaciones
- Si padeces insuficiencia no es recomendable la depilación con cera caliente.

- Presoterapia.

- Evitar el tabaco.

- Practicar ejercicio diariamente y evitar el sedentarismo.
La caminata (mínimo 30 minutos de forma rápida) es un remedio que de por si activa la circulación venosa periférica.

- No estar durante largos períodos en la misma posición, cambiar regularmente.

- Utilizar ropa que sea holgada y zapatos anchos y que no sean de "taconazo".

- No curzar las piernas, ya que comprime la vena femoral y bloquea el drenaje linfático de las extremidades inferiores.

- Dormir con las piernas elevadas, un mínimo de 15 centímetros.

- Duchas y masajes con agua fría para estimular la circulación.

- Chorros alternos de agua fría y caliente en las extremidades inferiores.

- Baños de pies con agua y sales de Epsom, ya que disminuye la fatiga, la hinchazón y mejoran la circulación.

- Evitar el calor directo ya que produce dilatación de los vasos cutáneos y aumenta la sensación de hinchazón. Así como la exposición al sol durante largos periodos.

- Uso de geles y/o cremas circulatorias con aceites esenciales como el de romero, ciprés, menta, siempreviva, para realizar masajes en pies y piernas con movimientos de abajo a arriba que favorecen el retorno de la sangre del corazón.
Mejor utilizar aloe vera más aceites esenciales para preparar los geles con efecto circulatorio.

- Compresas frías sobre las extremidades inferiores, durante unos minutos.

- Evitar la obesidad y el sobrepeso.

Yo recomiendo realizar los hábitos de vida higiénico-saludables con todos los métodos naturales que tengas a tu alcance. Si pasado un tiempo compruebas que no funcionan puedes empezar con métodos más agresivos como tratamiento con medicamentos convencionales o tratamientos quirúrgicos, contactando con tu médico.

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FITOTERAPIA PARA LA MUJER

El otro día te explicaba en que consistía la fitoterapia, en este post,  y hoy te explico algunos remedios fitoterápicos que son más exclusivos para la mujer.

La mayoría tienen propiedades en el sistema hormonal femenino, o se utilizan en afecciones que inciden en mayor número en las mujeres como cistitis, osteoporosis, etc.

Salvia (Salvia officinalis o Salvia sclarea)

Se utiliza la sumidad florida y las hojas.

Hipócrates ya la recomendaba para en forma de cataplasmas.

Está formada por aceites esenciales, flavonoides y principios amargos.

Su uso está relacionado con las hormonas femeninas, tanto en menopausia como en afecciones de la menstruación.

Se puede ingerir en infusión o decocción, tintura, extracto fluido…

No se recomienda su uso durante la lactancia porque debido a sus componentes disminuye las secreciones lácticas.

Muy útil para hacer saunas con sus vapores para la desintoxicación del organismo.

Salvia en flor

Onagra (Oenothera biennis)

Se utilizan sus semillas, la raíz, la corteza, las hojas, las ramas y sus principios grasos (aceite de onagara).

Se ingiere el aceite de sus semillas, habitualmente combinado con vitamina E en grageas.

Está compuesta principalmente por aceites grasos esenciales, oleico y linoleico.

Es antiinflamatoria y reguladora endocrina.

No se recomienda en personas que padezcan epilepsia. Mujeres con hábito de tabaquismo y/o de  alcohólismo, necesitaran más dosis para ver sus efectos, por presentar déficit enzimático, habitualmente.

Onagra

Sauzgatillo (Vitex agnus-castus)

Se utiliza el fruto y las inflorescencias.

Sus principales componentes son principios amargos, aceites esenciales, flavonoides y glucósidos.

Se utiliza en desarreglos hormonales tanto en menopausia como en menstruación, también en cuadros de osteoporosis y para estimular la formación de leche materna.

Sauzgatillo

Cimicífuga (Cimicifuga racemosa)

Se utiliza su rizoma.

Regula los niveles de estrógeno y es antidepresiva.

Se puede ingerir en extracto líquido o seco.

Cimicífuga

Maca 

Esta raíz está considerada un superalimento.

Se trata de una raíz que para su consumo se hace polvo y puede ser añadida en batidos, licuados … tener precaución que si se calienta sus propiedades disminuyen.

Se utiliza en desarreglos hormonales, tanto en menstruaación como menopausia, y posee un efecto colateral que es el de aumentar la líbido.

Maca

Gayuba (Arctostaphyllos uva-ursi)

Se utilizan sus hojas.

Los componentes que posee son glucósidos, flavonoides, triterpenos pentacíclicos y pigmentos.

Es una planta de la misma familia que el mirtilo o arándano negro.

Tratamiento de elección ante infección de orina o cistitis en medicinal natural.

No está recomendada en el embarazo.

La manera más efectiva para tomarla es en extracto líquido no alcohólico, aunque también puede ser ingerida en polvo, infusión o decocción, tintura, extracto seco; ya que así se ingiere mayor cantidad de agua y beneficia al aumento de diuresis, aunque propiamente esta planta no produce un efecto diurético directo.

Su tratamiento solo puede durar un máximo de 10 días, porque si se alarga puede llegar a producir toxicidad.

Gayuba

Damiana (Turnera diffusa Willdenow)

Se utilizan especialmente sus hojas terminales.

Compuesta por aceites esenciales y resinas.

Es una planta medicinal que ciertos autores le otrogan un poder afrodisíaco.

Se utiliza en afecciones de frigidez femenina y actua a nivel del sistema nervioso.

Se puede ingerir en forma de tintura, extracto seco o extracto líquido.

Damiana

Espero que esta entrada te sirva para conocer un poco más las virtudes de las plantas medicinales, pero recuerda que por muy naturales que sean lo más recomendable es que si las conumes sea bajo prescripción de un terapeuta especializado.

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REMEDIOS PARA LA CISTITIS

Tomillo

La cistitis o infección de orina, es una afección muy frecuente en las mujeres. El porcentaje de incidencia es de 50% al 70% .

Se puede producir por muchos factores, por una alimentación inadecuada, por una excesiva higiene, por contagio de la pareja sexual, por diabetes, etc.

Sus síntomas son escozor al miccionar, micciones frecuentes y escasas, dolor del bajo vientre o a los lados del mismo, dolor lumbar (por encontrarse los riñones), mal olor al miccionar, a veces y en casos más severos puede producirse fiebre.

Pueden producirse de forma puntual y entonces se trata de un cuadro agudo o cuando es frecuentemente en el tiempo y se trata de cistitis o infección de repetición o crónica.

Como bien sabes en la medicina convencional se trata exclusivamente con antibiótico, específico para el “bichito” que según ellos la produce, y no se contempla ningún otro tipo de medida.

En medicina natural, su tratamiento tiene una visión holística y se combate desde el mayor número de frentes posible, creando así una sinergia, muy beneficiosa para el organismo.

Fitoterapia

La planta más recomendada es la Gayuba (no está recomendada en mujeres embarazadas), se suele administrar por medio de extracto líquido no alcohólico, tres veces al día, con agua, antes de las comidas (mínimo 30 minutos) o después mínimo 1:30h. Su tratamiento se realiza un máximo de 10 días.

Gayuba

Las infusiones de tomillo también son muy recomendables, por su efecto antibiótico.

Se utiliza también diuréticos que no sean muy agresivos, par aumentar el flujo de orina y así desalojar más rápido el posible “bichito”; las infusiones de cola de caballo o de estigmas de maíz son muy beneficiosas.

Estigmas de maíz

Alimentación

Reducir al máximo y si es posible mucho mejor eliminar azúcares, productos refinados, bollería, alimentos manipulados, precocinados, congelados, zumos de frutas, alcohol, y reducir el consumo de frutas dulces.

Aumentar el consumo de alimentos diuréticos (con gran aporte de sales de potasio) muy recomendables los tomates, los ajos y la sandía; un aporte adecuado de agua; aumentar el consumo de alimentos ricos en zinc como las pipas de calabaza, de magnesio como los frutos secos; de vitamina C como los cítricos;de vitamina A en forma de betacarotenos, como las zanahorias, las calabazas.

El estreñimiento muchas veces es el causante de que se produzca esta afección, por lo que si es tu caso, te recomiendo que lo trates aumentando el consumo de fibra y/o agua en tu alimentación.

Flores de Bach

Muchas veces puede tener una base psicológica de miedos, culpa con la pareja sexual, etc y se puede hacer tratamiento con Flores de Bach.

Geoterapia

Aplicaremos emplastes calientes de arcilla verde, si la infección es aguda, en el bajo vientre, durante un mínimo de 1 hora y después retiraremos.

Hidroterapia

Muy recomendable los baños de asiento tibios con infusiones de tomillo, por su gran efecto antibiótico y calmante.

Facioterapia

Existe una zona en la cara que corresponde a la vejiga, se encuentra justo en el mentón.

Masajeándola también puedes aliviar sus síntomas.

Micciones

Se recomienda que no retengas las ganas de miccionar, porque pueden agravar el cuadro y hacerlo mucho más molesto y duradero en el tiempo.

Relaciones sexuales

Un buen remedio para prevenir las cistitis en mujeres propensas es miccionar antes y después de mantener relaciones sexuales. De esta forma limpias y depuras los conductos ayudando a que sea más difícil a que se puedan producir la infección.

Cistitis de repetición o crónica

Si las cistitis se producen repetidas veces a lo largo de un corto período de tiempo; es muy aconsejable realizar una depuración orgánica y una reploblación de la flora intestinal.

Se pueden en este caso seguir también las siguientes indicaciones: durante el brote agudo se puede realizar todo lo expuesto anteriormente y en los momentos que no se padece, hacer tratamiento preventivo con zumo de arándanos negros o mirtilo. Un chupito en ayudas cada mañana.

Arándanos

Revisar muy bien los ingredientes del zumo, porque muchas veces llevan azúcares, siropes… y necesitas que sea concentrado y sin nada añadido para que sea efectivo.

Aumentar el sistema inmunológico por medio de plantas como la equinacea o la uña de gato; por medio de tratamientos con oligoelementos; con Flores de Bach.

Echinacea

Todos estos remedios son generalizados, por lo que te recomiendo que si padeces esta afección acudas a un terapeuta para que te prescriba un tratamiento personalizado.

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¿QUÉ ES LA FITOTERAPIA?

Diente de león

Seguramente alguna que otra vez hayas escuchado o te hayan comentado que siguen un tratamiento con fitoterapia, que realizan fitoterapia. Y puede ser que te hayas preguntado, ¿pero de qué se trata?

Pues hoy te voy a dar un poco más de luz sobre este término englobado dentro de la medicina natural.

La fitoterapia no es ni más ni menos que el tratamiento de alguna carencia, afección, molestia con plantas medicinales.

Seguramente hayas oído hablar de la Equinacea, del Tomillo, del Cardo Mariano, la Caléndula, etc. Pues todas estas plantas medicinales son componentes del tratamiento con fitoterapia. Un tratamiento con un gran gran abanico de plantas a utilizar.

Flores de Caléndula

Las plantas medicinales se pueden consumir de diferentes maneras, dependiendo del malestar a tratar y te las voy a enumerar y explicar de una forma sencilla.

En tintura, ya sea en alcohol o en glicerina. Se trata de consumir la planta como resultado de una maceración de la misma en alcohol o glicerina, durante un tiempo determinado.

En oleado, es una maceración similar a la de la tintura pero la base es un aceite como puede ser de oliva, almendras dulces, jojoba, etc. Su uso es de forma externa, es decir, para masajes, friegas, emplastes, etc.

Oleado de caléndula

En extracto seco, se consume la planta tras haberla secado y pulverizado. Por medio de un recubrimiento que serían las cápsulas o por medio de un agente de compactación, que serían las pastillas.

En infusión o decocción.

Las plantas de las que se consumen sus hojas, tallos, flores (las partes más tiernas) para su consumo se infusionan con agua mineral, filtrada o de manantial, es decir, se hierve el agua , se retira del fuego y se dejan reposar las plantas durante un determinado espacio de tiempo en ella.

Comino en grano y en polvo

La decocción se realiza cuando se trata de partes de la planta leñosas (mucho más duras), como son la raíz, los frutos, las semillas.

En este caso se hierve el agua junto con la parte de la planta durante un determinado tiempo y seguidamente se retira del fuego y se deja en infusión durante un espacio de tiempo, también determinado.

Jengibre

 Otras veces las plantas medicinales pueden ser utilizadas directamente en estado fresco o tras haber sido secadas, es el caso de añadirlas a mascarillas o emplastes con arcilla, al agua del baño, en la alimentación, etc.

Laurel

El uso de una u otra manera de consumir las plantas medicinales dependerá de para que se utilice, es decir, como sea de grave el malestar, porque cada una de las maneras de consumirla tiene una mayor o menor potencia de actuación en el organismo.

Una consideración a tener en cuenta, es que aunque se trate de plantas medicinales (se encuentran en la naturaleza, no son de síntesis química) no por ello están exentas de efectos secundarios, ni son recomendables para todo el mundo. Cada una de ellas tiene un tipo de indicaciones, y a parte nunca se debe hacer uso y/o abuso de ellas, sin una prescripción facultativa.

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FITOTERAPIA: Plantas beneficiosas para los resfriados, gripe, etc.

Estos días tan fríos que nos acompañan durante este invierno, muchas veces padecemos resfriados, gripes, costipados, mucosidad, etc.

Os dejo plantas medicinales que os pueden ayudar a paliar los síntomas.

Recordar que también es muy muy importante la dieta que se sigue.

-  Si existe mucosidad podemos tomar hiedra terrestre (Glechoma hederacea L.), polígala (Polygala vulgaris L.), regaliz (Glycyrrhhiza glsbra L.), eucaliptos (Eucalyptus globulus Labillardière), gordolobo (Verbascum thapsus L.), malva (Malva sylvestris L.), malvavisco (Althaea officinalis L.), etc.

- Si existe tos podemos tomar drosera (Drosera rotundifolia, L.), gordolobo, lavanda (Lavandula officinalis Chaix), llantén mayor (Plantago lanceolata P. major L.), amapola (Papaver rhoeas L.), anís verde (Pimpinella anisum L.), etc.

- Aumento de las defensas, equinacea (Echinacea purpurea Moench), uña de gato (Uncaria tomentosa (wild) DC), tomillo (Thymus vulgarisl.), ginseng (Panas ginseng Meyer), ajo (allium sativa), etc.

- En casos de fiebre jengibre en cápsulas, infusiones; aceite esencial de lavanda.

EQUINACEA

Flor de Equinacea

Planta medicinal muy utilizada par tratar procesos respiratorios, de la cual se utiliza su raíz o rizoma y mucho más frecuente toda la planta entera..

Su nombre proviene del griego y significa erizo. Hace referencia a su fruto y a su disco floral espinoso.

Sus propiedades medicinales son las siguientes:

- Antibiótica y antiséptica, sobretodo de afecciones otorrinolaringólogas.

- Inmunoestimuladora: estimula el sistema inmunitario.

- Es preventiva ante gripes y resfriados.

- Tiene efecto sialagogo, es decir que estimula la secreción de saliva.

- Efectiva ante flemones dentarios.

Actualmente se utiliza mucho.

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FITOERAPIA: Plantas beneficiosas para el estreñimiento

El estreñimiento es una afección muy común en nuestros días debido a la alimentación que la mayoría de la población realiza con un exceso de grasas saturadas, de proteína animal, productos precocinados, congelados, etc.

Las dietas mayoritáriamente poseen un déficit de vitaminas, oligoelementos, grasas beneficiosas para el organismo, fibra y agua.

Si parecéis estreñimiento o conocéis a alguien que lo padezca, estas indicaciones fitoterápicas os pueden o les pueden ayudar.

Hay que tener muy muy presente que si existe estreñimiento se deben realizar modificaciones dietéticas.

Si queréis saber cuales podéis clickar sobre este enlace Alimentación para el estreñimiento

1. Tenemos plantas con un efecto catártico/purgativo, que son recomendables en un momento puntual, pero que no llegan a regularizar el ritmo intestinal. Encontramos el sen (Cassia angustifolia Vahl), la cáscara sagrada (Rhammus purshiana De Candolle), la frágula (Rhummus fragula L.).
2. Plantas como las semillas de lino que aumenta el bolo fecal y fluidifican por contener mucílagos (son una especie de gelatina, dan la viscosidad a las semillas cuando se sumergen durante un determinado tiempo en algún líquido)
3. El áloe (Aloe vera, A. barbadensis) es una planta, muy conocida en la actualidad, que nos ayuda a regular el tránsito intestinal.

ÁLOE

La planta de Áloe Vera es un regulador intestinal. También posee otras propiedades terapéuticas como regulador de la glucemia, depurativa, digestiva y para el cuidado de la piel.

Si se posee una planta en casa, es a partir de los tres años cuando se pueden utilizar sus hojas, pero solo para usos terapéuticos por vía externa.

Sus hojas pueden usarse abiertas y colocadas sobre heridas y quemaduras leves; después de una prolongada exposición al sol; para hidratar la piel, etc.

Tenemos que tener muy presente que nunca se debe ingerir la planta, pues la gelatina que poseen las hojas de las plantas (es el mucílago), tiene que ser tratado para poderlo ingerir, de lo contrario es sumamente tóxico.

En el caso del estreñimiento se consume habitualmente el jugo y también podemos encontrarla en cápsulas o comprimidos.

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FITOTERAPIA: Plantas beneficiosas para el colesterol

Hola!

Existen ciertas hierbas medicinales que son beneficiosas para nuestro organismo si padecemos de colesterol alto o hipercolesterolemia. 

Estas plantas medicinales actúan por medio de diferentes mecanismos:

1.  Existen plantas que ayudan a que no se forme como el ajo ( Allium sativum), por lo que os recomiendo incluirlo de forma asidua en vuestra alimentación.
2. La soja, y en especial la lecitina de soja tiene propiedades que favorecen la eliminación del colesterol.  Igual que el boldo (Peumus boldus Molina), el cardo mariano (Silybum marianum Gaertner), el ortosifón (Ortosiphon stamineus Benth), la alcachofera (Cynara scolymus L.)
3. Las semillas de chia.

ALCACHOFERA

La Cynara scolymus L., es la que vulgarmente se denomina alcachofera.

La alcachofera es una planta muy beneficiosa para el organismo, contiene una cantidad nada despreciable de potasio.

Se utiliza en la cocina y sus hojas también son de ayuda en tratamientos para el colesterol, problemas hepáticos.

Se utilizan las hojas en infusión y también existe en el mercado tinturas en glicerina y en alcohol de alcachofera.

Las propiedades terapéuticas más notables son:

- Aperitiva: ayuda a la secreción de ácidos gástricos.

- Depurativa hepática.

- Hipolipemiante: disminuye los niveles de colesterol en sangre.

- Diurética: ayuda a la eliminación de líquidos.

- Laxante suave.

- Disminuye los niveles de azúcar en sangre.

- Previene la formación de cálculos renales.

En mujeres que dan el pecho, pasa a la leche y el bebé puede ser que no le guste el sabor amargo que percibe.

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