LECHE/BEBIDA DE ALMENDRAS DULCES

Aquí tienes una bebida vegetal que fresquita te puede ayudar en estos momentos de calor.

Es super fácil de realizar, ya verás!

Necesitas
Una taza de almendras, si tienen piel tras el remojo la quitaremos (a gusto del consumidor)
Tres tazas de agua filtrada o mineral
Agua filtrada o mineral para el remojo

Preparación
Coloca las almendras en un recipiente y las cubres con agua filtrada o mineral, durante toda la noche.

A la mañana siguiente, si tiene piel y quieres la quitas, las escurres y colocas en el vaso de la batidora o del robot de cocina.

Tritura.

   

Una vez triturado, cuela con un colador de tela, un trapo de cocina, bolsas que existen para hacer leche vegetal, etc.

El líquido resultante es la leche de almendras, la pulpa la puedes utilizar para realizar galletas, queso vegetal, etc.

Et voilà!

Gracias por leerme ...

BATIDO TROPICAL

El verano parece que ya está aquí, por lo que a mi cada vez me apetecen más y más los batidos de frutas jugosas.

Espero que os guste!

• Ingredientes

Un mango maduro
Una cucharada de semillas de chia
Un puñado de arándanos deshidratados
Un puñado de Bayas de Goji
Agua de coco

• Preparación

Pelar el mango y lo troceamos, los colocamos en el vaso de la batidora.

Añadimos las semillas de chia, los arándanos y las bayas.

Añadir el agua de coco según la consistencia deseada.

A tener en cuenta que como lleva semillas de chia será necesaria más agua porque estas la absorven.

Batir.

Et voilà!

   

Gracias por leerme ...

BATIDO CREMOSO Y ANTIOXIDANTE

La otra mañana después del kéfir de agua y el chupito de clorofila, me decidí a crear y degustar un delicioso batido.

Sí! estaba muy muy bueno!

Era la primera vez que sustituía el agua mineral por agua de coco y el cambio fue espectacular.

• Ingredientes

2 peras maduras
Un puñado de arándanos deshidratados
Un puñado de bayas de Goji
Agua de coco
Un chorrito de zumo de limón.

• Preparación

Lavamos y pelamos las peras, las troceamos y las colocamos en el vaso de la batidora, añadimos las bayas y los arándanos, el zumo de limón y por último agua de coco según la consistencia deseada.

Lo batimos.

Et voilà!

Os habéis dado lo fácil que es y los beneficios que nos aporta la organismo???

Animaros a probarlo.

Gracias por leerme ...

ALIMENTACION VIVA

Hola a todos!

Navegando por la red encontré una joyita y he querido compartirla con vosotros.

Se trata de un documento en pdf donde nos explica diversos aspectos de la Alimentación Viva.

Nos habla del pasto de trigo, del kéfir, el rejuvelac, ... principios de la alimentación crudivora, etc.

A mi me ha parecido muy muy interesante, muy bien explicado y por eso quiero compartirlo con vosotros.

Espero que os sea de ayuda.

Alimentación Viva

Gracias por leerme ...