Este plato que os dejo a continuación seguro que os puede solucionar que comer a la hora de cenar.
- Ingredientes:
1 tomate.
1 orejón de albaricoque.
Algas wakame al natural.
Pipas de girasol.
Tofu.
Aceite de oliva de primera presión en frío.
- Preparación:
En una de las mitades ponemos un poco de aceite de oliva y colocamos dos trozos de tofu que previamente habremos dorado ligeramente en una sartén.
En la otra mitad también ponemos aceite y el alga wakame, un orejón de albaricoque abierto y espolvoreamos con pipas de girasol.
Completamos el plato con un tomate abierto en dos.
Et voilà!
Sano, ligero y nutritivo. Espero que lo probéis y os guste.
Gracias por leerme ...
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