¡Hola a todas!
Hace unos meses cogimos una masía con mi pareja y como también teníamos una hectárea y media de terreno, decidimos que íbamos a crear un huerto ecológico.
La verdad es que yo soy totalmente novata en esto. Así que decidí que tenía que informarme, investigar ... sobre el tema.
Compré unos libros de Mariano Bueno, toda una institución en lo que se refiere a huerto ecológico en España; estuve mirando vídeos, tutoriales, etc.
Decidimos que para empezar con 48 metros cuadrados teníamos más que suficiente.
Lo vayamos con hierros y estacas, pero antes un vecino nos hizo el favor de ararlo y de regalarnos abono.
Huerto Begonatur |
¡Empezaba una nueva etapa en mi vida como agricultora! y si ¡me gustaba mucho!
Era consciente de que la vida de agricultora era dura, pero creo que no me di cuenta que lo fuera tanto! Pero el lado positivo es que iba a hacer ejercicio de manera lúdica y divertida, y con los meses recogería mis frutos en deliciosas frutas y verduras.
Aquí os dejo unas fotos de los inicios.
Primeros brotes |
Agua del pozo de la masía y abono del vecino, así como de algas. Pues no lo sabía y me comentaron que todas las algas son abono super rico para los huertos.
Perejil y caléndula |
Planté patatas, rúcula y canónigos, espinacas, caléndula, menta, albahaca, orégano, tomates, lechugas maravilla...
Lo primero que recolecté de mi huerto fue la rúcula. Estaba deliciosa y con un gusto picante!
Rúcula |
Seguidamente espinacas.
Espinacas |
Al mismo tiempo el resto del huerto iba creciendo, ¡a su ritmo!
Recolecté menta para una ensalada ... ¡qué pasada! Albahaca para hacer un pesto crudivegano que según mi chico quedó espectacular! Más menta para hacer deliciosas infusiones con ella y té verde.
Albahaca |
Menta |
Qué ilusión y que gustazo era ver crecer el huerto y ¡poderlo disfrutar!
Seguiré en posteriores entradas explicando como va evolucionando el huerto Begonatur.
Gracias por leerme ...
No hay comentarios:
Publicar un comentario