8 de julio de 2014

MOSTAZA PICANTE CASERA



Hoy os traigo una manera muy fácil de preparar en casa una deliciosa mostaza picante.

Los ingredientes son:
Una taza de semillas de mostaza
Vinagre de manzana sin pasteurizar
Pimienta negra y sal marina al gusto

Preparación
Colocar las semillas de mostaza a remojo durante toda la noche anterior con el vinagre de manzana ( un dedo por encima de las semillas)

A la mañana siguiente trituramos la mostaza y el vinagre hasta conseguir una consistencia de crema.

Añadimos la pimienta y la sal al gusto.

Et voilà!



Gracias por leerme ...

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