29 de marzo de 2013

BROWNIE CRUDI

Hoy te voy a dejar un postre delicioso que no contiene lácteos, harinas, azúcares y que no ha pasado por los fogones.

Espero que te guste tanto como me ha gustado a mi!

IngredientesUna manzana pequeña pelada y rallada
1/2 taza de almendras crudas
1/2 taza de pipas de girasol
1/2 taza de pasas
1/4 de taza entre cacao en polvo y algarroba en polvo, crudos
Una pizca de canela en polvo
Agua mineral

PreparaciónPon las almendras en un bol y las dejas en remojo en agua mineral durante toda la noche o en su defecto durante 8 horas.

Coloca las pipas, las pasas, la manzana rallada y las almendras en el procesador de alimentos con la cuchilla en "S" y tritura.

No tritures de forma excesiva.

Añade el resto de ingredientes y vuelve a triturar.


Masa para realizar el brownie

Seguidamente lo colocas en un molde, preferiblemente rectangular y lo compactas con ayuda de las manos.




Lo colocas en el frigorífico para que la masa se vuelva consistente durante unas cuantas horas.

Et voilà!


Uuummm, que delicia!!!

Gracias por leerme ...

2 comentarios:

  1. Hola Bego! Ya está tu receta en el post del concurso, es sorprendente y tienen muy buena pinta!

    Suerte!

    Eli de Coulís de Limón

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    Respuestas
    1. Hola Eli!
      Muchas gracias.
      Esperemos que haya suerte.
      Bexitos

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