Esta receta la pude realizar gracias a un amig@ de facebook y hoy quiero compartirla con todos vosotros.
- Ingredientes:
Medio calabacín
Aceite de oliva
Ajo en especia al gusto.
Comino en polvo al gusto
El zumo de medio limón
Agua mineral
Pimienta negra
Crema de sésamo o tahin. Que haremos siguiendo la receta que se encuentra en este blog y que cambiaremos por semillas de sésamo crudo si queremos que sea un plato crudivegano.
Todos los alimentos de origen biológico.
- Preparación:
Pondremos todos los ingredientes de la receta en el robot de cocina o turmix y trituraremos hasta conseguir una consistencia de crema.
Et voilà!
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