Ingredientes20 gramos de piñones.
10 gramos de albahaca seca.
1 gramo de orégano seco.
1 diente de ajo pequeño.
100 ml = 75 gramos, de aceite de oliva virgen de primera presión en frío.
3 gotas de aceite esencial de albahaca para cocinar.
PreparaciónColocamos los piñones en un baso para batidora/ turmix y los picamos durante unos segundos.
Añadimos el ajo y las hierbas secas y lo picamos todo unos segundos más, pero dejando pequeños "trocitos".
Colocamos en el recipiente donde vayamos a conservarlo y le añadimos el aceite de oliva. Mezclamos muy bien.
Et voilà!
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Piño salsa con hierbas secas |
Aquí tenéis la salsa sobre unas patatas al vapor.
Gracias por leerme ...
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