ALIVE RESTAURANTE VEGANO

He pasado unos días en Barcelona y decidí ir a visitar un restaurante vegano en el barrio de Les Corts.

Este restaurante, supe de él, por un programa que se emite en TV3 (televisión de Catalunya), "Joc de Cartes" En él escogían el mejor restaurante vegetariano de Barcelona.

El restaurante Alive era uno de los restaurantes que participaba en el programa, de un total de cuatro.

Al ver el programa y escuchar hablar a su propietaria, Sara, me dió muy muy buen rollo y decidí que cuando fuera a Barcelona tenía que ir a visitarlo y dejarte aquí la reseña. Así que manos a la obra!!!

El restaurante se encuentra en el barrio de Les Corts, exactamente en Travesera de Les Corts.

Los días de cada día  laborables, al mediodía, tienen un menú que está muy bien! Y por la noche y restos de días tienen carta.

Yo fui un jueves al mediodía, así que te hablaré del menú, pero estoy segura que su carta es igual de rica!

El menú consta de 2 platos y postre, de los que debes elegir entre tres opciones cada uno.

Forma curiosa de presentar el menú!

En el menú salen especificados los platos que no contienen gluten, lo que va genial si no quieres consumirlo, tienes intolerancia o eres celíaca.

El precio del menú son 10,95€, con la bebida a parte.

El agua es filtrada

El espacio es muy agradable, con una gran cristalera que da a la calle y que hace que sea super luminoso y acogedor.

Fui a comer con otra persona y las fotos que te muestro a continuación son los platos que degustamos.

Primeros

Ensalada de lechugas con pepino, tomate y manzana. Si no me falla el paladar estaba aliñado con vinagre de manzana

Pasta con salsa de setas

Segundos

Lentejas estofadas con verduras

Pastel de polenta con calabaza, cebolla y tomate

Postres

Brownie y batido de frutas

Todo me gustó mucho, pero el pastel de polenta lo encontré un poco soso. No por no tener poca sal, si no a mi parecer por  faltarle sabor.

Pensé que lo mejor era comentarlo, porque creo que las críticas constructivas siempre son positivas. Así que hablé tanto con el chico que nos servía como con Sara y se lo expuse.

Les comenté que el maíz, ingrediente con el que está hecha la polenta, es de por sí soso, por lo que si se hubiera añadido un poco de albahaca seca, ya que llevaba una vinagreta de albahaca, hubiera tenido mucho más sabor y hubiera estado mucho más sabroso.

La reacción por su parte fue de escucha activa y con ganas de recibir críticas, para poder mejorar.

Tanto la comida, el ambiente, el servicio y el trato de las personas que llevan el restaurante son muy buenos.

Y si todo lo que te he contado fuera poco tienen un extra más, una targeta donde por cada nueve menús que realices, el décimo te sale Gratis.

Decirte también que si tienes perro, puedes llevarlo contigo porque en el restaurante pueden entrar.

La verdad es que me gustó mucho!

La experiencia fue buena y seguro que la próxima vez que vuelva a Barcelona repetiré. Te lo recomiendo!

Gracias por leerme ...

GOVINDA

El otro día quedé con una amiga para comer en Barcelona.

En un principio habíamos decidido ir a comer al Teresa Carles, pero al llegar estaba muy lleno. Así que cambiamos los planes y nos dirigimos al restaurante Govinda.

El restaurante Govinda se encuentra en pleno centro de Barcelona, exactamente en la plaza de la Vila de Madrid, 4.

Si entras en su web se anuncia como un restaurante de comida vegetariana hindú.

No se muy bien como será en las cenas, pero para las comidas tienes la opción de elegir entre los platos de la carta o bien el menú que consta de tres platos, pan y postre. Aunque la bebida no está incluida.

Elegimos el menú que ese día estaba formado por los siguientes platos a elegir:

- Entrante: jugo de zanahoria o ensaladas del buffet.

- Primer plato: lentejas con verduras o cous-cous mediterráneo.

- Segundo plato: seitán estofado con tortilla de verduras sin huevo o unas albóndigas de queso especiadas que no recuerdo el nombre.

- Postre: brownie, helados variados, tarta de zanahoria, crumbel, flan.

Mi elección fue, ensaladas del buffet, lentejas con verduras, el seitán con la tortilla y de postre hice un cambio y me pedí un té chai.

Mi amiga pidió el jugo, el cous-cous, las albóndigas de quesos y el helado de mango.

Os dejo unas fotos de los diferentes platos.

Mi entrante

Los primeros ...

Cous Cous con verduras

Lentejas con verduras

Los segundos ...

La verdad es que la comida estaba bien, pero esperaba que al ser un restaurante hindú fuera más especiado o por lo menos con especies características de esta comida como el comino, el jengibre, etc. Pero la verdad es que todo lo que yo comí lo podría haber degustado igual en otro restaurante que no tuviera denominación de cocina hindú.

El único plato especiado y según mi amiga en exceso fue (yo no lo probé porque llevaba queso) las albóndigas.

El precio? Casi 10€ y no estaba incluida la bebida.

La verdad que para restaurante hindú te recomiendo mucho mejor el Veg World que se encuentra en el barrio de Gracia de Barcelona.

Gracias por leerme ...

RESTAURANTE VEG WORLD

Hola!

Como estás?

El otro día tuve que bajar a Barcelona y decidí que ya que tenía que ir a la ciudad, aprovecharía para ir a comer al restaurante Veg World, qué me encanta!

Esta vez, no pude disfrutar al máximo de todos sus platos, porque llegué bastante tarde.

Es lo que me suele ocurrir cuando voy a Barcelona, porque quiero estar el menor tiempo posible y voy estresada de aquí para allá!

Al mediodía tienen un menú y si vas por la noche es carta.

El menú es muy completo, es de calidad y tiene un precio muy bueno, 9,95€.

El menú está compuesto por un buffet de ensaladas, una crema, un segundo, bebida, postre y nan (un pan indio)

En esta ocasión lo hice completo, porque también tienes la opción de hacer medio o de pedirlo para llevar.

Las fotos que te dejaré han sido hechas con el móvil, en interior y la calidad no es muy buena.

Comí una ensalada que yo misma monté del buffet y una crema de calabaza con leche de coco.

Rico!!!

La ensalada llevaba tomate, lechuga, germinados de alfalfa, olivas, hummus y tapenade.

Mientras degustaba estos manjares me trajeron el pan.

El pan tradicional indio, llamado nan. Si quieres te lo traen relleno de queso, pero a mi me lo hacen siempre vegano.

Y de segundo me decidí por una paella de verduras.

Lo habitual es tener un plato diferente cada día o thali que es un plato con arroz basmatti, diferentes tipos de salsa (dhal entre otras) y pakora.

Ya había empezado a comer y me acordé de que no había hecho la foto!

Esta vez, como no tenía mucho tiempo, no me comí toda la paella y pedí que me la pusieran para llevar.

De postre elegí un pastel de chocolate, que también me lo llevé. Yo no lo comí, lo hizo mi chico y me dijo que estaba espectacular.

Lo siento pero no pude hacer la foto!

Y aparte el agua Bezoya que a mi es la marca que más me gusta y recomiendo por su bajo contenido en minerales.

Qué más se puedo pedir por menos de 10€??? Qué te sirvan con una sonrisa en la boca y con profesionalidad??? Pues también lo tienes en el precio.

Gracias por leerme ...

VEGAVIANA

Hola a todos!

Esta es la última entrada que tengo de mi estancia durante unos días en Madrid.

Hoy le toca el turno al restaurante Vegaviana.

Restaurante que se encuentra en el barrio madrileño de Chueca.

Se trata de un restaurante vegetariano que tiene una amplia variedad de opciones veganas.

Entrada del restaurante

Los mediodías y noches hay menú, menos los fines de semana.

Nosotros fuimos un viernes por la noche y todo lo que comimos estaba muy rico!

Mientras decidíamos lo que comíamos nos pusieron una tapa de tabulé hecho con bulgur.

Yo solo comí las verduritas, ya que ya hace un tiempo que no como trigo. Pero mi acompañante lo probó y le gustó.

Cada uno pedimos lo siguiente:

- Yo de primero una ensalada, un clásico para mi, que también llevaba guacamole. De segundo una paella vegana que estaba muy buena.

- Mi amigo pidió de primero unas crepes y de segundo una pizza. Como podréis tanto en un plato como en otro había queso y es porque el no lleva ningún tipo de alimentación vegana ni vegetariana, pero se adapta cuando queda conmigo.

A continuación fotillo de cada uno de los platos. Esta vez le hice fotos a todos los platos!

Rica, rica! Y el agua de esta marca que es la que más me gusta!

Las crepes!

La paella de verduras que me llenó un montón!

Sobró un trozo y se la llevó para casa!

El servicio fue bueno y una de las camareras muy atenta.

El restaurante cuando llegamos no estaba muy concurrido, pero conforme avanzaba la noche se fue llenando y cuando nos fuimos estaba al completo!

Estaba todo super delicioso y ya no teníamos sitio para nada más. Así que después de estos manjares nos fuimos a dar una vuelta por el barrio de Chueca y a tomar algo en una terracita.

Una noche genial!

Gracias por leerme ...

VIVA LA VIDA

Hoy os dejo una nueva entrada de uno de los restaurante que visité mientras estuve en Madrid.

El restaurante está en el barrio de La Latina y es el Viva la Vida.

Se trata de un restaurante vegetariano con opciones veganas.

Nosotros fuímos por la noche y no tenían la opción de buffet a peso, si no que era carta.

Yo de primero me pedí una ensalada grande que yo misma podía montar con los ingredientes que habían.

Las salsas son all-i-oli y tofunesa.

De segundo pedí una tosta que iba con pan sin gluten, alga wakame y shitake. Estaba deliciosa! Y de tan buena que estaba cuando la vi me puse a comerla y me olvidé de hacerle una foto. Jo ...!

Mi amigo se pidió una hamburguesa vegetal que iba con pan de hamburguesa, tomate, lechuga, cebolla, tofunesa y acompañada de una ensalada y unas patatas. Tenía una pinta espectacular! Pero como estaba tan emocionada con mi segundo plato también olvidé hacerle la foto.

Pero si que tengo fotos de la entrada del local!

Y también os dejo una foto de la fachada del local conmigo incluida.

Prometo acordarme de hacer las fotos cuando vaya a nuevos restaurantes!

Os recomiendo ir y probar por vosotros mismos su cocina.

Gracias por leerme ...