¡Hola!
Este mes de octubre
es la época óptima para consumir las siguientes verduras:
- Brócoli, berenjenas, calabacín, calabaza, cebollas,cebolla tierna, coliflor, judías verdes, moniatos, pimientos, patatas, puerros, tomates, zanahorias, ajos, chirivía, col, remolacha, col lombarda, apio, escarola, espinacas, nabos, pepino, lechuga.
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| Calabacín con flor |
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| Coliflor |
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| Brócoli |
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| Calabaza |
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| Moniatos |
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| Col lombarda |
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| Remolacha |
Espero que disfrutéis de todas ellas y que os atreváis a probar las que aún no habéis consumido nunca.
Y contarnos, eh?
Si os fijáis la gran mayoría de las verduras son de colores fuertes (rojos, verdes, naranjas, etc), lo que les proporciona propiedades antioxidantes, y consumidas en su época óptima este poder aumenta.
Gracias por leerme ...
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