Ayer estuve experimentando en la cocina y uno de los platos que realicé es el que os dejo a continuación la receta.
Es fácil, sano, nutritivo y económico.
- Ingredientes:
Tomates para ensalada, uno por comensal.
Olivas de Aragón.
Espinacas, para realizar el lecho.
Orégano.
Aceite de oliva de primera presión en frío.
Todos los alimentos de origen biológico.
- Preparación:
Lavamos los tomates y las espinacas debajo del grifo con agua abundante.
Cogemos un plato y colocamos las espinacas lavadas y enteras en él.
Cortamos los tomates en rodajas y los colocamos encima de las espinacas. Seguidamente decoramos con las olivas negras, espolvoreamos con orégano y regamos con un chorrito de aceite de oliva.
Et voilà!
Riquísimo!!!
Espero que os guste!
Gracias por leerme ...
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