tag:blogger.com,1999:blog-8482487795241189520.post5425380627344747781..comments2024-02-12T11:41:41.631+01:00Comments on ALIMENTACION HOLISTICA: COMO COCINAR EL ARROZ BASMATTIAlimentacion Holisticahttp://www.blogger.com/profile/03552756508952275230noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8482487795241189520.post-12633123722363582772011-03-30T22:20:14.505+02:002011-03-30T22:20:14.505+02:00Hola,
Gracias por tu comentario BalA.
Un día de...Hola, <br /><br />Gracias por tu comentario BalA.<br /><br />Un día de estos pruebo a cocinar el arroz basmati como lo haces tu y ya dejaré un comentario y/o haré una entrada diciendo que tal.<br /><br />Saludos también para ti.Alimentacion Holisticahttps://www.blogger.com/profile/03552756508952275230noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8482487795241189520.post-12190911249917960702011-03-30T11:19:09.884+02:002011-03-30T11:19:09.884+02:00Tendré que probar esta forma de preparar el arroz....Tendré que probar esta forma de preparar el arroz.<br /><br />Yo lo hago diferente:<br /><br />1º Lavar el arroz hasta que el agua quede cristalina.<br /><br />2º Dejarlo en remojo por lo menos 20 minutos y no más de una hora.<br /><br />3º Dejar que se seque, podemos ayudarnos de una olla, puesta a fuego lento y removiendo con cuidado sin que el arroz se tueste hasta que este más o menos seco.<br /><br />4º Añadir un por cada medida de arroz una medida y cuarto de agua. Es decir 4 medidas de arroz por 5 de agua. Añadir sal, también podemos añadir pimienta, orégano, o lo que nos apetezca.<br /><br />5º Cuando el agua empiece a hervir poner el fuego al mínimo y tapar la olla de forma hermética.<br /><br />6º Dejarlo tapado sin abrir durante 15 minutos.<br /><br />7º Destapar y mirar si necesita un poco más de cocción, si es así cocinar un poco más.<br /><br />8º Airear el arroz con un tenedor con cuidado para separar un poco los granos.<br /><br /><br />De esta manera es como más me gusta queda buenísimo, suelto en "bolitas aglomeradas".<br /><br />SaludosBalAhttps://www.blogger.com/profile/10714642282517206187noreply@blogger.com